OPÉRATION « LA BRIOCHE DE XAVIER », UNE RÉUSSITE !
L’opération « La Brioche de Xavier » a été une totale réussite : les 125 brioches confectionnées, bénévolement, par Xavier CHASTAGNER ont toutes été vendues.
Sur la centaine de membres que compte l’ACEL, 30 membres actifs et honoraires ainsi que 4 partenaires avaient réservé 95 brioches avant la date fatidique du samedi 05 janvier 20h;
Le dimanche 6 janvier, les brioches sortent du four à 7h30. A 8h30 elles arrivent salle Joseph Chatain et sont immédiatement emballées Les 95 réservées attendent sagement l’arrivée de leurs dégustateurs, et dans la salle Joseph CHATAIN ça sent bon la brioche.
À 8h45, la force de vente ACEL , en partenariat avec Yoann BARBERAT, s’installe sur la terrasse du MOULIN DE COUZON, point de passage obligé pour les chalands qui se rendent au marché.
À 9h, la vente commence, avec assiettes de dégustation distribuées aux passant de l’avenue Générale de Gaulle.
A 11h , il n’y a plus rien !
Xavier Chastagner peut aller dormir et penser au concours qui l’attend pour gagner la COUPE DE FRANCE DE LA BOULANGERIE.
Un grand merci à tous les participants et rendez-vous en 2014 pour la même opération avec pour objectif, 200 brioches.
D’ici là, une autre dégustation attend les acéliens et amis : LES SMS 2013, le dimanche 24 février.
Maître Sibor