RIVE DROITE : ouvert les 25, 31 décembre et 1er janvier
LE RESTAURANT « LE RIVE DROITE », A COUZON AU MONT D’OR, EST OUVERT LES 25 ET 31 DÉCEMBRE 2010 AINSI QUE LE 1ER JANVIER 2011.
Le samedi 25 au déjeuner (1er service 12h, dernier service 14h30).
Le vendredi 31 au dîner (1er service 20h, dernier service 23h)
Le samedi 1er janvier au déjeuner (1er service 12h, dernier service 14h30)
L’équipe du RIVE DROITE vous proposera un menu unique à 45€ ou 60€, voir détail ci-dessous :
ENTRÉE, PLAT, FROMAGE DESSERT : 45€.
ENTRÉE, POISSON ET VIANDE : 60€.
Amuses bouche
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ESCALOPES DE FOIE GRAS DE CANARD A LA CREME DE VINAIGRE BALSAMIQUE
OU
L’ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ MAISON
OU
LA TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD AU SAUTERNES
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LES GRENOUILLES FRAICHES COMME EN DOMBES
OU
LE GRATIN DE NOIX DE ST JACQUES AUX MORILLES OU PROVENÇALE
OU
LE POULET DE BRESSE AU VIN JAUNE ET MORILLES
OU
LE FILET DE BOEUF AUX MORILLES FAÇON ROSSINI
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LE FROMAGE BLANC OU LE DEMI ST MARCELLIN
OU L’ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS
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L’ASSIETTE GOURMANDE